Situato in una posizione invidiabile nell'antico complesso dell'abbazia di Melrose, il Priorwood Garden si articola in tre aree distinte. La prima è l'unico giardino scozzese un tempo dedicato ai fiori secchi. La maggior parte dei fiori e delle erbe aromatiche venivano coltivati a questo scopo, ma offrono anche uno spettacolo suggestivo di per sé, soprattutto in estate, quando le aiuole di piante erbacee sono al loro massimo splendore.
